Tak jak wiosną obżeram się nowalijkami, pachnącymi świeżutkimi rzodkiewkami czy sałatą, tak jesień niezmiennie kojarzy mi się z bombą witaminową w postaci soku z marchwi i jabłek. Oczywiście, takie soki można robić praktycznie cały rok, ale mnie one zwykle najbardziej porywają o tej porze. Marchew jeszcze na polu, cały czas soczysta i słodka. Jabłka zwłaszcza te tak zwane zimowe odmiany też w tej chwili królują… zatem do dzieła! Trzeba się wzmocnić w obliczu nadchodzącej słoty. Dodatkową atrakcją w moim domu rodzinnym jest używanie sokowirówki, która jest z nami od 1978 roku i działa tak samo niezawodnie!
Składniki… dość oczywiste- jabłka i marchewki…ale w jakiej ilości… po raz pierwszy chyba nie uda mi się podać. Wszystko zależy bowiem od soczystości obu ingrediencji.
Można spróbować przyjąć, że z 2 kg marchewek i 1,5 kg jabłek otrzymamy około 500 ml soku.
Marchew obieramy.
Kroimy na takie kawałki, by mieściły się w “podajniku” w sokowirówce.
Jabłka myjemy, możemy wykroić gniazda nasienne, nie obieramy, kroimy.
No i potem już warczenie- odpalamy sprzęt i wirujemy owoce by otrzymać sok 
Pyszny i zdrowy!
Taki sok kojarzy mi się z mamą. Często mi robiła w dzieciństwie. Jest pyszny i bardzo zdrowy. Poza tym fajnie poprawia kolor skóry
Ech… lubię co tu gadać, machina mi się niestety zepsuła :///
Uwielbiam takie soki
Jeden z lepszych soków
Pycha 
Muszę sokowirówkę sobie kupić
Narobiłaś mi ochoty na taki naturalny soczek 
Mniam uwielbiamy takie soki! Często dodajemy do nich jeszcze buraczka
Ale bym się napiła takiego soku!
Pyszności, z tym że korzystam z wolnoobrotowej wyciskarki
Sok ma świetną gęstość.
Koniecznie! ja oprócz tego reliktu przeszłości ze zdjęcia mam także bardziej nowoczesną sokowirówkę. Ma duży "podajnik" na owoce i wcale nie trzeba się tyle nakroić
Ja też, i żaden sklepowy mu nie dorówna
Lilka, za naprawdę nieduże pieniądze można kupić nowy super sprzęt
polecam taką inwestycję! 
Wszystko prawda i ten sok to też moja mama zawsze nam podtykała pod nos. Najlepszy na świecie
Mam też taką w domu, ale z tej historycznej, nie wiem czemu, wychodzi najlepszy
Polecam. Ja zawsze robię więcej, wstawiam do lodówki i następnego dnia spokojnie można także pić
O tak, dodatek buraka to bardzo dobry pomysł!
Jakos jeszcze nie trafilam na niezawodna sokowirowke. Ostatnio dobrze wyciska tylko…cytrusy, ale do tego nie potrzebuje takiego wielkiego sprzetu
Narobilas mi checi na takie domowe soczki. Pozdrawiam 
Bo te stare to dopiero były sprzęty… teraz już takich nie robią…
Ja uwielbiam takie soki i bez sokowirówki nie wyobrażam sobie życia 
Też mam taki antyk – sprawdza się lepiej niż nie jedna nowa
Ja lubię kombinować z tymi sokami, często do jabłka i marchewki dodaję buraka i seler, a innym razem tylko imbir, wtedy sok jest bardzo rozgrzwający 